Niesamowicie świeża i chrupiąca: sałatka z kapusty, marchewki i jabłka

Poszatkuj kapustę: Zacznij od drobnego poszatkowania kapusty. Możesz użyć do tego ostrego noża lub mandoliny.
Zetrzyj marchewkę: Obierz i zetrzyj marchewkę. Dodaj startą marchewkę do miski z kapustą. Pokrój jabłko: Usuń gniazdo nasienne z zielonego jabłka i pokrój je w cienkie plasterki. Możesz zostawić skórkę, aby uzyskać dodatkową chrupkość i kolor. Umieść plasterki jabłka w misce.
Dodaj zioła i szczypiorek.
Posiekaj szczypiorek: Drobno posiekaj szczypiorek i dodaj go do sałatki. Szczypiorek doda subtelnego akcentu, który uzupełni słodycz marchewki i jabłka.
Dodaj zioła: Jeśli używasz koperku lub pietruszki, drobno je posiekaj i posyp nimi sałatkę. Zioła te dodadzą świeżej, aromatycznej nuty, która wzmocni ogólny smak.
Przygotuj sos

Sok z cytryny