Gulasz dla biedaków w wolnowarze
Porcje: 6
Składniki
👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
1 funt mielonej wołowiny
4 duże ziemniaki, pokrojone w kostkę
4 marchewki, pokrojone w plasterki
1 posiekana cebula
3 ząbki czosnku, posiekane
2 szklanki bulionu wołowego
1 (15 uncji) puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
1 łyżka sosu Worcestershire 1
łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku
Instrukcje
Na patelni, na średnim ogniu, zrumień mieloną wołowinę, aż przestanie być różowa. Odcedź nadmiar tłuszczu.
W wolnowarze połącz wołowinę, ziemniaki, marchewkę, cebulę i czosnek.
Wlej bulion wołowy i pokrojone w kostkę pomidory, a następnie dodaj sos Worcestershire, sól, pieprz i tymianek. Wymieszaj.
Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 6 do 8 godzin lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.
Spróbuj przed podaniem i dopraw w razie potrzeby. Podawaj na gorąco.
Reklama
