Rozdziel paski:
Delikatnie rozdzielaj kawałki, aby nie przykleiły się do siebie podczas pieczenia. Dzięki temu każdy plaster będzie odpowiednio chrupiący.
Czas na gotowanie
Następnie wykonaj następujące proste kroki:
Dodawanie do garnka:
Umieść poszczególne kromki w garnku, który jest na tyle pojemny, aby się zmieściły, ale nie przelewał.
Podkręć ogień:
Rozgrzej kuchenkę do wysokiej temperatury i zacznij smażyć. Od czasu do czasu mieszaj bekon, aby równomiernie się zrumienił.
Magia tłuszczu z boczku.
Podczas smażenia boczku tłuszcz powoli się topi i gromadzi na dnie garnka. To właśnie sprawia, że ta metoda jest tak skuteczna – boczek smaży się we własnym, aromatycznym tłuszczu.
Ciesz się swoim idealnym bekonem.
Efekt końcowy? Chrupiący, pyszny bekon o bogatym smaku i bez rozpryskiwania, które zwykle towarzyszy smażeniu na patelni. Po prostu złocista, chrupiąca dobroć, niemal bez bałaganu.
