Komórki w ciele człowieka posiadają miliony maleńkich pomp, które regulują przepływ płynów. Pompa sodowo-potasowa to białko, które wykorzystuje energię komórki do transportu jonów sodu (Na+) na zewnątrz i jonów potasu (K+) do wewnątrz. Proces ten jest niezbędny do utrzymania równowagi płynów w komórkach i wokół nich. Jeśli pompa ta nie działa prawidłowo, woda gromadzi się na zewnątrz komórek, co prowadzi do zatrzymywania płynów, szczególnie w nogach i kostkach.
Nieprawidłowa regulacja płynów komórkowych może być spowodowana wysokim poziomem cukru we krwi. Nadmierny wzrost cukru we krwi jest bezpośrednio związany z procesem zwanym glikacją. Proces ten zachodzi, gdy cukier przyłącza się do białka, takiego jak hemoglobina, uniemożliwiając jego prawidłowe funkcjonowanie. Glikowane białka blokują przepływ krwi, powodując wyciek płynu z naczyń krwionośnych i przyczyniając się do obrzęków nóg i stóp.
Wpływ nadmiaru cukru na retencję płynów
