Miękkie ciasto magiczne – wielofunkcyjne (brioszki, pączki, bułki itp.)

Składniki :

  • 500 g mąki
  • 1 jajko
  • 250 ml ciepłego mleka
  • 60 g miękkiego masła
  • 1 saszetka drożdży piekarskich (lub 10 g świeżych drożdży)
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka soli

 Przygotowanie: