Mascarpone – Malina Desert w Casi

Składniki potrzebne do kremu:

100 g mascarpone,
200 g śmietany i ricotty,
150 g jogurtu naturalnego, 50 g
cukru
kryształu , 200 ml
śmietany kremówki, 150 g świeżych malin,
100 g chrupek (moze i bez).
Składniki na sok malinowy:
200 g malin (mrożonych),
50 g secery,
3 łyżki soku z cytryny.