Wersja tradycyjna: Rozgrzej olej na patelni i smaż pączki przez kilka minut z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru. Odsączyć na ręcznikach papierowych.
Wersja light: Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12–15 minut, aż do lekkiego zrumienienia.
Wykończenie: Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Można je również posypać odrobiną cukru pudru wymieszanego z wodą lub sokiem z cytryny.
Pączek z białek jaj to idealne połączenie tradycji kulinarnej i zdrowej nowoczesności. Lekki, miękki i bogaty w białko, przypadnie do gustu zarówno sportowcom, jak i miłośnikom słodkości bez nadmiaru. Spróbuj, a zobaczysz: nie da się poprzestać na jednym!
