Łatwy przepis na tartę pomarańczową

Przygotuj gładki krem ​​cukierniczy

Aby uzyskać idealny krem, należy dokładnie ubić jajka z cukrem i mąką kukurydzianą, aby uniknąć grudek. Wlewając gorące mleko, należy robić to delikatnie, aby temperatura jajek nie wzrosła zbyt szybko. Następnie należy schłodzić krem ​​w lodówce przez co najmniej dwie godziny, aby stał się sztywny i gładki.