Jeśli szukasz sycącej, aromatycznej zupy, która zachwyci całą rodzinę, ta kremowa zupa serowo-porowa z mięsem mielonym będzie strzałem w dziesiątkę! Połączenie delikatnego smaku pora, aksamitnego sera i soczystego mięsa sprawia, że to danie jest zarówno rozgrzewające, jak i pełne głębi smaku. Idealne na jesienne i zimowe wieczory, ale również świetne jako szybki obiad w ciągu tygodnia.
Składniki:
- Na około 4-6 porcji
- 500 g mięsa mielonego -wołowego
- 2 duże pory (biała i jasnozielona część)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego
- 200 g serka topionego (np. śmietankowego)
- 100 ml śmietany 30%
- 2 średnie ziemniaki
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka oleju
Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!
