10. Fasola i soczewica
Te rośliny strączkowe są doskonałym źródłem błonnika, potasu i kwasu foliowego, a także wspomagają utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi i kontroli poziomu cukru we krwi.
11. Produkty pełnoziarniste (owies, brązowy ryż, komosa ryżowa)
Produkty pełnoziarniste są bogate w błonnik i mogą obniżyć poziom LDL (złego cholesterolu), który jest głównym czynnikiem ryzyka udaru mózgu.
12. Owoce cytrusowe (pomarańcze, grejpfruty, cytryny)
Owoce cytrusowe są bogate w witaminę C i flawonoidy, mogą poprawiać funkcjonowanie naczyń krwionośnych i zmniejszać stany zapalne.
13. Papryka:
Jest bogata w przeciwutleniacze i witaminę C, wspiera integralność naczyń krwionośnych i redukuje stres oksydacyjny.
