Oprócz zewnętrznej obudowy, urządzenie posiada również filtr, który w przypadku zabrudzenia może uszkodzić otaczające powietrze. Dlatego należy go myć tak często, jak to możliwe. Tylko jeśli tłuszcz się tam osadzi i nagromadzi, jego usunięcie będzie bardzo trudne. Dlatego rozsądniej jest czyścić go codziennie, najlepiej po każdym gotowaniu. Jest to w rzeczywistości najtrudniejsza część do czyszczenia, ponieważ to właśnie w tym filtrze gromadzi się największa ilość tłuszczu wchłanianego przez okap. Zaleca się również czyszczenie go raz w miesiącu. Zależy to jednak również od rodzaju gotowania, do którego jesteś przyzwyczajony. Jeśli częściej gotujesz na parze, bałagan nie będzie tak duży, jak w przypadku regularnego gotowania smażonych potraw.
Czy możemy po prostu umyć go bezpośrednio w zmywarce? Można, tak, ale pod jednym warunkiem. Nie należy używać tabletek 3 w 1 ani 5 w 1, ponieważ zawierają one dodatki, które niszczą chromowaną wannę, obecną we wszystkich filtrach przeciwtłuszczowych okapów. Dlatego jeśli filtr nie jest ze stali nierdzewnej, lepiej unikać zmywarki. Jeśli filtry są metalowe, zaleca się umieszczenie ich w misce z letnią wodą, odrobiną neutralnego mydła i jedną lub dwiema nakrętkami amoniaku. Pozostawić na kilka godzin, aż tłuszcz odpowiednio zmięknie. Następnie przetrzeć miękką gąbką i spłukać letnią wodą. I voilà, filtr okapu jest jak nowy!
