Jak odróżnić prawdziwy miód od sztucznego, stosując jedną prostą sztuczkę –

Nanieś miód na bibułkę lub ręcznik papierowy. Czysty miód nie powinien pozostawiać mokrych śladów ani szybko się wchłaniać.

Test na mrówki: Choć nie jest to test naukowo wiarygodny, sugeruje on, że mrówki są przyciągane do zanieczyszczonego miodu ze względu na wyższą zawartość cukru. Metoda ta jest jednak mniej wiarygodna, ponieważ mrówki mogą być przyciągane zarówno do czystego, jak i zafałszowanego miodu.

Identyfikacja 100% czystego miodu: Aby w pełni wykorzystać korzyści zdrowotne, konieczne jest użycie czystego miodu. Ze względu na duży popyt, niektórzy producenci mogą sprzedawać miód zafałszowany substancjami takimi jak skrobia, glukoza, dekstroza, melasa, syrop cukrowy, syrop kukurydziany itp. Te testy pomogą Ci podjąć świadomą decyzję i upewnić się, że kupujesz prawdziwy miód.

Pamiętaj, że te domowe testy to tylko wytyczne i mogą nie być niezawodne. W razie wątpliwości, zakup miodu z renomowanego źródła lub od lokalnych pszczelarzy może również zapewnić jakość i czystość.