Jak konserwować pietruszkę i zachować jej świeżość przez rok: metoda szefów kuchni

Dlatego w naszych kuchniach  nigdy nie powinno zabraknąć dobrego zapasu pietruszki  . Ale jak sprawić, by zawsze była świeża i prawidłowo przechowywana? Zdradzimy sekret szefów kuchni.

ciąg dalszy na następnej stronie

 

zobacz więcej na następnej stronie

pietruszka

Jak przechowywać pietruszkę

Pierwszym krokiem jest  umycie pietruszki w wodzie . Podczas tego kroku należy usunąć wszelkie liście i gałązki, które wydają się suche lub uszkodzone. Po umyciu pietruszki, rozłóż ją do wyschnięcia na kilku arkuszach ręczników papierowych.