🌟 Składniki:
4 duże ziemniaki rdzawe (umyte i osuszone)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól morska
Dodatki do wyboru: masło, crème fraîche, starty ser, szczypiorek, boczek, chili, gotowany na parze brokuł itp.
👩🍳 Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F), ustaw kratkę w środkowej części piekarnika.
Nakłuj ziemniaki widelcem (aby para mogła uchodzić).
Posmaruj każdego ziemniaka oliwą z oliwek.
Posyp solą morską, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
Ułóż je bezpośrednio na ruszcie piekarnika (lub na blasze do pieczenia, jeśli to konieczne).
Piecz przez 45–60 minut , aż skórka będzie chrupiąca, a środek miękki.
Odczekaj 5 minut , a następnie natnij je.
Rozpulchnij wnętrze widelcem i podawaj z ulubionymi dodatkami .
