Skip to content
- Smażenie na Patelniach:
Na dużej patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek. Najpierw wrzuć całe pieczarki i smaż je na średnim ogniu, aż lekko się skurczą i zbrązowieją, co potrwa około 5-7 minut. - Dodaj Kalafior i Czosnek:
Do pieczarek dodaj różyczki kalafiora. Po chwili wrzuć posiekany czosnek. Smaż wszystko razem przez około 5 minut, aż warzywa się zrumienią. - Doprawianie:
Posól i popieprz do smaku. Na koniec dodaj świeży tymianek i dobrze wymieszaj, aby przyprawy równomiernie się rozprowadziły. - Podanie:
Na talerzu skrop danie odrobiną oliwy z oliwek oraz sokiem z cytryny. Dla dekoracji posyp świeżymi listkami tymianku. Danie jest gotowe do podania!
Wskazówki dot. Podania i Przechowywania:
- To danie idealnie komponuje się z grillowanym mięsem lub jako samodzielny wegetariański posiłek.
- Jeśli nie masz świeżego tymianku, możesz użyć suszonego, ale świeży tymianek nadaje daniu bardziej wyrazisty smak.
