Domowy sos pomidorowy do spaghetti jest o wiele lepszy niż ten ze sklepu. Trzeba go tylko przygotować.

Przygotowanie warzyw
👉Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój na kawałki.

👉Cebulę, marchewkę i paprykę drobno posiekać.

👉Wyciśnij czosnek.

2️⃣Podsmaż warzywa.
👉Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu.

👉Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez 2 minuty.

👉Dodaj marchewkę i paprykę i smaż przez 5 minut.

3️⃣Przygotowanie sosu:
👉Dodaj pomidory, liście laurowe, sól, pieprz i cukier.

👉Gotować na małym ogniu przez 45 minut, aż sos zgęstnieje.

4️⃣Przyprawa