Użyj świeżego, pełnotłustego mleka, aby uzyskać najbardziej kremową konsystencję.
Dostosuj sól i zioła do smaku.
Upewnij się, że mleko nie zagotuje się; delikatne podgrzewanie daje gładszy ser.
Korzyści odżywcze:
Wysoka zawartość białka i wapnia, wspomagająca zdrowie mięśni i kości.
Zdrowe tłuszcze mleczne wspomagają wchłanianie składników odżywczych.
Nasiona chia dostarczają kwasów tłuszczowych omega-3 i błonnika.
Informacje żywieniowe:
Odpowiednie dla wegetarian, jeśli żelatyna jest pochodzenia roślinnego.
Bezglutenowe i o niskiej zawartości węglowodanów.
Można dostosować do diet niskosodowych poprzez zmniejszenie spożycia soli.
Wartości odżywcze (na porcję, około 50 g):
Kalorie: 120
Białko: 7 g
Tłuszcz: 9 g
Węglowodany: 3 g
Błonnik: 1 g
Wapń: 20% dziennej wartości
Przechowywanie: