Warianty:
Nugat czekoladowy – Można dodać do masy czekoladę (czarną, mleczną lub białą), rozpuszczając ją w kąpieli wodnej i mieszając z resztą składników.
Nugat owocowy – Dodanie suszonych owoców, takich jak żurawina, morele czy figi, wprowadzi dodatkowy smak i teksturę.
Bez cukru – Zamiast cukru można użyć erytrytolu lub innego słodzika, idealnego do osób na diecie niskowęglowodanowej.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych orzechów niż migdały?
Tak, do nugatu pasują także orzechy laskowe, pistacje, orzechy włoskie czy nawet orzechy pekan.

2. Czy można zrobić nugat bez białek jaj?
Tak, istnieją przepisy na nugat wegański, w którym zamiast białek jaj używa się aquafaby (woda po cieciorce). Wówczas proces przygotowania jest bardzo podobny.

3. Jakie są alternatywy dla miodu?
Jeśli nie chcesz używać miodu, możesz zastąpić go syropem klonowym, syropem z agawy lub innymi naturalnymi słodzikami.

4. Jakie składniki można dodać, aby nugat był bardziej aromatyczny?
Dodanie przypraw takich jak cynamon, kardamon czy skórka z pomarańczy lub cytryny sprawi, że nugat nabierze wyjątkowego smaku.

Dzięki temu prostemu przepisowi będziesz w stanie zrobić domowy nugat, który zachwyci swoją konsystencją i smakiem. Próbuj, eksperymentuj i ciesz się tym pysznym przysmakiem!