Domowe pomidory w puszkach, które dodadzą smaku wszystkim Twoim potrawom

Przygotowanie:
Jak przygotować pomidorki koktajlowe w oliwie z oliwek:
1. Najpierw drobno posiekaj ząbki czosnku i umieść je w wysterylizowanych słoikach. Dodaj świeżą bazylię, sól, oregano, kilka kropel octu i oliwę z oliwek extra virgin.
2. Następnie umyj pomidorki koktajlowe, dokładnie osusz i przekrój na pół. Umieść kilka z nich w słoikach.

3. Następnie dodaj czosnek, oregano, bazylię, ocet i oliwę z oliwek.

4. Powtarzaj, aż słoiki będą całkowicie napełnione. Posmaruj pomidory oliwą z oliwek.
5. Zamknij słoiki pokrywkami.
6. Zanurz je we wrzącej wodzie na 30 minut, aby je uszczelnić; jest to konieczne.
7. Na koniec podawaj pomidorki koktajlowe z chlebem lub wedle uznania.
WAŻNE: Pomidorki koktajlowe można przechowywać przez kilka miesięcy w spiżarni, z dala od światła i wilgoci. Po otwarciu pomidorki koktajlowe w oliwie przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3 lub 4 dni.

Wskazówki:
1. Świeże i dojrzałe pomidory: Użyj świeżych i dojrzałych pomidorków koktajlowych, aby zapewnić najlepszy smak przetworom.
2. Sterylizuj słoiki: Przed użyciem upewnij się, że wysterylizowałeś słoiki i pokrywki, aby zapewnić właściwą konserwację i zapobiec skażeniu bakteryjnemu.
3. Równo pokrój: Pokrój pomidorki koktajlowe na pół równo, aby równomiernie się ugotowały i wchłonęły smaki składników. 4. Dostosuj
przyprawy: Jeśli chcesz, możesz dostosować ilość czosnku, bazylii, oregano, octu i oleju do swoich upodobań.
5. Przechowuj prawidłowo: Upewnij się, że słoiki są szczelnie zamknięte po napełnieniu i zanurz je we wrzącej wodzie na zalecany czas w przypadku długoterminowego przechowywania.
6. Pozostaw przed spożyciem: Aby smaki mogły się wymieszać i w pełni rozwinąć, zaleca się pozostawienie pomidorków koktajlowych w oleju na co najmniej tydzień przed spożyciem. 7. Wszechstronne zastosowanie: Pomidorki koktajlowe w oleju można wykorzystać jako
dodatek do chleba, sałatek, makaronów, pizzy i wielu innych potraw kulinarnych.

Dzięki tym wskazówkom przygotujesz pyszne, wszechstronne i aromatyczne pomidorki koktajlowe w puszce w oleju, które wzbogacą smak Twoich ulubionych potraw. Ciesz się tym domowym przysmakiem przez cały rok!