sól do
Sposób przygotowania:
Jak przygotować pomidorki koktajlowe w oliwie:
1. Na początek pokrój ząbki czosnku w cienkie plasterki i umieść je w wysterylizowanych słoikach. Dodaj świeże liście bazylii, sól, oregano, kilka kropel octu i oliwę z oliwek extra virgin.
2. Następnie umyj pomidorki koktajlowe, dokładnie osusz i przekrój na pół. Umieść kilka w słoikach.
3. Następnie dodaj czosnek, oregano, bazylię, ocet i oliwę.
4. Powtarzaj, aż słoiki będą całkowicie pełne. Posmaruj pomidory oliwą.
5. Następnie zamknij słoiki pokrywkami.
6. Zanurz je we wrzącej wodzie na 30 minut, aby je uszczelnić; jest to konieczne.
7. Na koniec podawaj pomidorki koktajlowe z chlebem lub wedle uznania.
WAŻNE: Pomidorki koktajlowe można przechowywać przez kilka miesięcy w spiżarni, z dala od światła i wilgoci. Po otwarciu pomidory w oliwie przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3 lub 4 dni.
