Aktywacja drożdży 🥄: Wymieszaj drożdże z cukrem i ciepłą wodą. Pozostaw do wyrośnięcia na 10 minut lub do momentu, aż będą spienione.
Przygotowanie ciasta 🍞: Wymieszaj mąkę i sól w dużej misce. Dodaj aktywowane drożdże i oliwę z oliwek. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, około 10 minut. Wyrastanie ⏲️: Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie chlebków pita 🍪: Podziel ciasto na 8 równych części. Rozwałkuj każdy kawałek na okrąg o grubości około 1 cm. Odstaw na 10 minut.
Smażenie 🍞: Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Smaż chlebki pita z każdej strony przez 2-3 minuty, aż będą złocistobrązowe i napuszone.
Podawanie 🍽️: Wyjmij chlebki pita z patelni i podawaj na ciepło. Idealne z hummusem, falafelem lub jako dodatek.
Pyszny posiłek! 😊
Przygotowanie ciasta 🍞: Wymieszaj mąkę i sól w dużej misce. Dodaj aktywowane drożdże i oliwę z oliwek. Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, około 10 minut. Wyrastanie ⏲️: Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Formowanie chlebków pita 🍪: Podziel ciasto na 8 równych części. Rozwałkuj każdy kawałek na okrąg o grubości około 1 cm. Odstaw na 10 minut.
Smażenie 🍞: Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Smaż chlebki pita z każdej strony przez 2-3 minuty, aż będą złocistobrązowe i napuszone.
Podawanie 🍽️: Wyjmij chlebki pita z patelni i podawaj na ciepło. Idealne z hummusem, falafelem lub jako dodatek.
Pyszny posiłek! 😊
Aby poznać dokładny sposób przygotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku.
