
Często podkreśla się wysoko przetworzoną dietę zachodnią, charakteryzującą się niską zawartością błonnika i wysoką zawartością cukru. Od lat 70. XX wieku powszechne stosowanie dodatków, takich jak syrop glukozowo-fruktozowy, wiąże się z gwałtownym wzrostem liczby zaburzeń metabolicznych, w tym nadwagi i otyłości , które są znanymi czynnikami ryzyka.
Do tego dochodzi coraz bardziej siedzący tryb życia w połączeniu z wydłużającym się czasem spędzanym przed ekranem, co negatywnie wpływa na aktywność fizyczną. Brak ruchu spowalnia pasaż jelitowy , sprzyja przewlekłym stanom zapalnym o niewielkim nasileniu i zaburza pracę układu trawiennego.
Inna możliwość: mikrobiota jelitowa , czyli ekosystem bakteryjny odgrywający kluczową rolę w trawieniu i odporności. Częste stosowanie antybiotyków w dzieciństwie w połączeniu z niezrównoważoną dietą może trwale zaburzyć tę kruchą równowagę i osłabić barierę jelitową .
Proste środki zmniejszające ryzyko

Choć niektóre przyczyny pozostają niejasne, jedno jest pewne: proste nawyki mogą skutecznie chronić zdrowie układu pokarmowego.
- Stosuj zróżnicowaną i zbilansowaną dietę : Skup się na owocach, warzywach, roślinach strączkowych i produktach pełnoziarnistych . Ogranicz spożycie wędlin, przetworzonego mięsa i produktów o wysokiej zawartości cukru.
- Regularnie ćwicz : 30 minut szybkiego marszu dziennie lub 2,5 godziny umiarkowanej aktywności fizycznej tygodniowo wystarczy, aby poprawić trawienie i zmniejszyć stan zapalny .
- Unikaj czynników zaostrzających : tytoń , nadmierne spożycie alkoholu i przewlekły stres osłabiają organizm i zaburzają równowagę trawienną .
