Przygotowanie

Ciasto
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj masłem dwie okrągłe (20 cm) formy do pieczenia i oprósz mąką.

W dużej misce przesiej i wymieszaj mąkę, cukier, kakao, sodę oczyszczoną i sól.

W innej misce ubij jajka, mleko, olej i wanilię, aż do dokładnego połączenia.

Dodaj tę płynną mieszankę do suchych składników i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.

Stopniowo dodawaj gorącą wodę i dobrze mieszaj.

Podziel ciasto na foremki i piecz przez 30–35 minut, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w ciasto będzie czysta.

Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z patelni.