- Ubić jajka z solą, dodać cukier.
- Dodaj zmiękczone masło i mascarpone.
- Stopniowo dodawaj mąkę. Ciasto powinno być miękkie.
- Pozostawić do ostygnięcia na 15 minut w lodówce, a następnie użyć rękawa cukierniczego do przygotowania ciasteczek.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15 minut.
- Pozostawić do ostygnięcia i posypać posiekanymi migdałami.
