Nałóż około 1 do 2 łyżek nadzienia do szarlotki na środek każdego spłaszczonego ciasteczka. Uważaj, aby nie przepełnić, ponieważ jabłka mogą wypłynąć podczas pieczenia.
Wskazówka: Jeśli wolisz lżejszą przekąskę, użyj mniej nadzienia jabłkowego na ciastko.
4. Piecz do uzyskania złotego koloru
Ułóż nadziewane ciasteczka na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowując między nimi odstępy około 2,5 cm. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12 do 15 minut lub do momentu, aż ciasteczka będą złocistobrązowe i napuszone.
5. Przygotuj Podczas pieczenia ciasteczek przygotuj polewę, łącząc w małej misce roztopione masło, brązowy cukier, cynamon, gałkę muszkatołową i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
Opcjonalnie: Rozcieńcz polewę odrobiną mleka, jeśli wydaje się zbyt gęsta.
6. Wlej polewę.