Alternatywne przyprawy: Aby urozmaicić smak, spróbuj dodać wędzoną paprykę lub zioła, np. tymianek lub rozmaryn.
Piekarnik lub kuchenka mikrofalowa: Jeśli się spieszysz, możesz je również usmażyć we frytkownicy powietrznej przez 15–20 minut w temperaturze 200°C, zachowując przy tym tę samą chrupkość.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć słodkich ziemniaków?
Tak, słodkie ziemniaki są idealne. Mają lekko słodki smak i miękką konsystencję, dzięki czemu świetnie nadają się do tego przepisu.
2. Jak długo je przechowywać?
W lodówce zachowują świeżość i chrupkość nawet przez dwa dni, dlatego najlepiej zjeść je jak najszybciej.
3. Czy mogę przygotować paluszki wcześniej?
Można je przygotować do momentu, aż będą gotowe do obtoczenia w skrobi i przechowywać w lodówce przez kilka godzin przed gotowaniem.
4. Jaki jest sekret idealnej chrupkości?
Kluczem do uzyskania idealnej chrupkości bez smażenia jest dokładne wysuszenie ziemniaków po ich ugotowaniu i wymieszanie skrobi z serem.
