Składniki:
🌾500 g mąki T55, przesianej
🥚4 ubite jajka
🥛~73 cl płynu (połowa pełnego mleka, połowa piwa, aby uzyskać chrupiące gofry)
🥄11 g proszku do pieczenia (1 saszetka)
🧂3 g soli (około 3 szczypt)
🍬80 g cukru (białego, waniliowego lub brązowego)
🧈125 g roztopionego, schłodzonego niesolonego masła
🍊Smaki do wyboru: wanilia, kwiat pomarańczy, skórka pomarańczowa lub cytrynowa, rum, koniak…
Przygotowanie:
