Na ciasto:
½ szklanki cukru pudru
½ szklanki niesolonego masła, roztopionego i ostudzonego
½ szklanki kwaśnej śmietany (w temperaturze pokojowej)
2 duże jajka (w temperaturze pokojowej)
2 łyżki mleka (w temperaturze pokojowej)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
¼ łyżeczki soli
1 jabłko Granny Smith, obrane i pokrojone w kostkę
