SKŁADNIKI
120 g (3/4 szklanki) rodzynek
60 g (4 łyżki) pomarańczy (sok)
4 g (1 łyżeczka) rumu
450 g (3 3/4 szklanki) mąki uniwersalnej
1 1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka papryczki chili
Jamajka 2/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
1 łyżeczka soli
60 g (2/4 szklanki) cukru
60 g (2/4 szklanki) jasnobrązowego c
50 g (2/3 szklanki) mąki uniwersalnej
70 ml (2/4 szklanki) wody
Szczotkowanie:
Jajko + mleko
Do polewy:
1 łyżka dżemu morelowego
Ekstrakt waniliowy
1 łyżka wody
METODA
