Najpierw wymieszaj żółtka z wanilią, olejem, jogurtem i skórką z cytryny. Uformuj kremową, jednolitą masę. Następnie dodaj mąkę i skrobię kukurydzianą.
Białka ubij osobno z solą i stopniowo dodawaj cukier i sok z cytryny.
Połącz oba ciasta i dobrze wymieszaj.
Przelej ciasto do formy o średnicy 18 cm.
Umieść formę w innym naczyniu i napełnij ją gorącą wodą.
Piecz w temperaturze 160 stopni przez 60 do 70 minut.
