Bananowe ciasto z kremem – deser, którego trudno się pozbyć

📝Przygotowanie

1️⃣Ciasto:

1. 🥚W dużej misce ubij jajka z cukrem pudrem mikserem, aż masa stanie się jasna i puszysta (ok. 5 minut).
2. 🌾Połącz utwórz kakao i proszkiem do prania, a następnie przesiej do masy jajecznej.
3. 🌀Delikatnie wygładzona, ruch od dołu do góry, aby nie stracić puszystości.
4. 🧈Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.
5. 🔥Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 25 minut (sprawdź patyczkiem – jeśli jest suchy, ciasto gotowe).
6. ❄️Odstaw do samodzielnego wystudzenia przed kremu.

2️⃣Krem:

1. 🥛Ubijaj śmietanę z cukrem pudrem, aż stanie się sztywna.
2. 🧀Dodawaj mascarpone stopniowo i delikatne mieszaj, aż do powstania prostego, kremowego mus.
3. 3️⃣Składanie ciast:
   1. 🍌Na wystudzonym ścieście ułóż obrane banany przeciętne przeciętne.
   2. 🍦Rozprowadź równą kontrolę kremu na całej powierzchni.
   3. ✨Wygładź wierzch szpatułką.
   4. 🍫Posyp startą czekoladą.
   5. ❄️Ustaw do lodówki na minimum 1 godzinę, aby masa dobrze stężała.
   6. 🍽️Podanie:
      
      ←PoprzedniNastępny→