Peruwiański ryż Chaufa

Ryż Chaufa: peruwiańsko-chińska podróż smakowa Składniki: • 2 szklanki ugotowanego ryżu, najlepiej schłodzonego w lodówce przez noc • 200 g piersi kurczaka pokrojonej w drobną kostkę •100 g czystych krewetek • 1 duże jajko • 1 duża marchewka, drobno posiekana • 1/2 szklanki zielonego groszku • 3 zielone cebulki, drobno posiekane • 2 ząbki czosnku, … Read more

Boczek w torebkach! Nigdy nie jadłem niczego smaczniejszego niż bekon

Boczek w torebkach! Nigdy nie jadłem niczego smaczniejszego niż bekon. Wymagane składniki: pierś wieprzowa z warstwą mięsa – 1,5 kg; czosnek – 2 główki; sól; mielony czarny pieprz. Najlepiej jest zmielić pieprz samemu, aby uzyskać większe kawałki, a nie tylko proszek. Sposób przygotowania: Przygotowanie mięsa Umyj boczek i pokrój go na duże kawałki. Przygotowywanie przypraw … Read more

Najlepszy przepis na cukinię Hasselback

Do cukinii Hasselback: 2 duże cukinie (około 500 g/1,1 funta w sumie) 2 duże jajka 60 ml (1/4 szklanki) oleju roślinnego 3 ząbki czosnku, posiekane 1 średnia żółta cebula, pokrojona w cienkie plasterki 1 średnia czerwona cebula, pokrojona w cienkie plasterki 1 duża marchewka pokrojona w paski julienne 2 średnie ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki … Read more

FLAN KOKOSOWY

✔️ PRZEPIS: Forma do pieczenia chleba o średnicy 20 lub 23 cm Wszystko poniżej wymieszaj w dużych ilościach! 1 słoik słodzonego mleka skondensowanego (397 ml) 400 ml mleka (lub mleka kokosowego lub pół na pół) 3 jajka 80 g wiórków kokosowych Ciąg dalszy na następnej stronie REKLAMA Wyłóż dno foremki karmelem. Wlej mieszankę do foremki. … Read more

Babciny prosty biszkopt

Biszkopt to ponadczasowy klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Lekki, puszysty i łatwy w przygotowaniu – ten prosty przepis inspirowany jest babcinymi tradycjami kuchennymi. Idealny na każdą okazję – do kawy, jako baza do tortów warstwowych, czy po prostu do samodzielnego wypieku – to ciasto jest przygotowywane z podstawowych składników, które mamy w spiżarni … Read more

Paccheri alla Vittorio: przepis na kremowe pierwsze danie z 3 różnymi rodzajami pomidorów

Paccheri alla Vittorio to wyjątkowe danie z paccheri w sosie pomidorowym, charakterystyczne dla restauracji “Da Vittorio” – historycznego, trzykrotnie nagradzanego gwiazdką Michelin lokalu w Brusaporto w Bergamo, prowadzonego przez rodzinę Cerea. Przepis ten opiera się na trzech różnych rodzajach pomidorów, które nadają sosowi idealną równowagę między słodyczą a kwasowością: pomidorach San Marzano, Piccadilly i cuore … Read more

Nigdy nie jadłam tak pysznego ciasta – przepis prosty i pyszny

Wprowadzenie: Każdy z nas ma swoje ulubione ciasto, które potrafi poprawić nastrój i zadowolić podniebienie. Czasami jednak trafiamy na przepis, który zachwyca od pierwszego kęsa – delikatne, puszyste ciasto o wyjątkowym smaku, które nie wymaga skomplikowanych składników ani godzin spędzonych w kuchni. Ten przepis jest właśnie taki! To ciasto jest nie tylko łatwe do przygotowania, … Read more

Najlepsze kremowe kwadraty sernika karmelowego

Jeśli szukasz dekadenckiego deseru, który łączy bogactwo sernika z maślaną słodyczą karmelu, te kremowe kwadraty sernika karmelowego są właśnie tym, czego potrzebujesz. Z aksamitnym nadzieniem sernika, spodem z herbatników graham i przepyszną warstwą karmelu, te batony z pewnością będą hitem na każdym spotkaniu. Łatwe do zrobienia i jeszcze łatwiejsze do zjedzenia, są idealne na każdą … Read more

Herbata z liści laurowych i kurkumy: przeciwzapalny napar, który równoważy Twoje ciało

W świecie medycyny naturalnej istnieją połączenia, które same w sobie mogą zdziałać cuda dla organizmu. Jednym z nich jest potężna herbata z liści laurowych i kurkumy, prosty, ale bardzo skuteczny napar, który łagodzi stany zapalne, poprawia trawienie, wzmacnia układ odpornościowy i oczyszcza organizm z toksyn. Liść laurowy, tradycyjnie stosowany w kuchni, ma również wysoko cenione … Read more