Ouadie Rhabbour

Domowa chrupiąca mieszanka do ciasta – idealna do smażonego kurczaka, ryb, warzyw w tempurze lub smażonej cebuli. Łatwa w przygotowaniu i przechowywaniu w słoiku. Składniki (na mały słoik): ¾ szklanki mąki pszennej (około 90 g) 2 łyżki mąki kukurydzianej (kukurydzianej) ¼ łyżeczki sody oczyszczonej ¼ łyżeczki proszku do pieczenia (proszku do pieczenia) ¼ łyżeczki soli … Read more

Główne składniki 2,5 kilograma czerwonej papryki 20 do 25 ostrych papryczek, 1 główka czosnku, 3 kilogramy marchewki 1 szklanka oleju (225 ml) Składniki : Marchewki: Bogate w beta-karoten, wzmacniają wzrok, dbają o skórę oraz wspierają zdrowie układu trawiennego i układu krążenia. Czerwona papryka: Bogate źródło witaminy C, witaminy A i przeciwutleniaczy, które pomagają wzmocnić układ … Read more

Wstęp Ciasteczka to słodkie przysmaki, które zachwycą zarówno młodszych, jak i starszych. Spośród wielu odmian, ciasteczka kokosowe wyróżniają się miękką konsystencją i egzotycznym smakiem. Łatwe w przygotowaniu, idealnie pasują do kawy, herbaty lub jako pyszna przekąska o każdej porze dnia. W tym artykule przedstawiamy szybki i prosty przepis na pyszne ciasteczka kokosowe. 1. Niezbędne składniki Aby … Read more

Pulpety Cyrila Lignaca to hojny i pożywny przepis, w którym delikatność mięsa łączy się z sosem pomidorowym doprawionym bazylią i tymiankiem. To rodzinne danie, inspirowane kuchnią włoską, można przygotować w niecałą godzinę i uwodzi bogactwem smaków oraz niezrównaną miękkością. Podawane z makaronem, ryżem lub zwykłą kromką tostu, te domowe pulpeciki staną się nieodłącznym elementem rodzinnych … Read more

Składniki (na 12 do 15 kęsów)Na rillettes z tuńczyka:1 puszka tuńczyka w solance (140 g po odsączeniu)100 g serka śmietankowego, takiego jak St Môret, Philadelphia lub ricotta1 łyżeczka łagodnej musztardy (lub mocnej, wedle smaku) Sokz ½ cytryny1 łyżka oliwy z oliwek1 łyżka kaparów (opcjonalnie)1 łyżka szczypiorku lub świeżo posiekanej pietruszkiSól i świeżo zmielony czarny pieprzNa … Read more

Składniki:1 prostokątne ciasto francuskie,2–3 łyżki musztardy ziarnistej,100 g boczku (cienkie plasterki lub słupki),50 g startego sera (Emmentaler, Comté lub Cheddar, opcjonalnie),1 żółtko do posmarowania,czarny pieprz,nasiona maku lub sezamu (opcjonalnie).Przygotowanie:Rozgrzej piekarnik do 200°C (z termoobiegiem).Rozwiń ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni.Posmaruj całą powierzchnię ciasta musztardą ziarnistą.

Ten polędwica wołowa z serem Reblochon łączy delikatność wybornego mięsa z intensywnym, rozpływającym się serem sabaudzkim. To danie, które podaję, gdy naprawdę chcę zadowolić moich gości, nie spędzając godzin w kuchni. Odkryłam je podczas rodzinnego obiadu w Alpach i od tamtej pory ma magiczną moc tworzenia ciepłej atmosfery przy stole. Dlaczego pokochasz ten przepis? Zawiera … Read more

1. Ubij jajka z cukrem. Ubij jajka i cukier mikserem elektrycznym, aż będą puszyste. 2. Dodaj mokre składniki. Dodaj olej (lub roztopione masło, jeśli wolisz tradycyjną wersję) i mleko o temperaturze pokojowej. Kontynuuj mieszanie. 3. Wymieszaj suche składniki. Dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i skórkę z cytryny. Delikatnie mieszaj od dołu do góry, aby … Read more

Gdy temperatura spada lub po prostu szukasz pożywnego dania, nic nie zastąpi sycącej zupy warzywnej. Bogata, pożywna i niezwykle zdrowa, ta domowa zupa zamienia proste warzywa w kompletny i aromatyczny posiłek. Przygotuj się na przepis równie prosty, co uzależniający! Składniki na sycącą zupę warzywną (4-6 porcji) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 żółta cebula, posiekana … Read more

Znaczenie fasoli w kontroli cukrzycy Fasola to doskonałe warzywo, szczególnie polecane osobom z cukrzycą. Wynika to głównie z niskiego indeksu glikemicznego oraz bogatej mieszanki węglowodanów, chudego białka i błonnika rozpuszczalnego. Dr Daniela Stan, lekarz rodzinny z Călărași, wspomniana w raporcie na portalu Adevarul.ro, podkreśla, że ​​fasola jest dobra dla osób z cukrzycą i pomaga kontrolować … Read more