Ouadie Rhabbour

Wprowadzenie Cuddura Cull Ova to tradycyjny sycylijski deser, który jest nieodłącznym elementem obchodów Wielkanocy na południu Włoch. Ten pyszny wypiek, pełen aromatu i symboliki, to prawdziwa uczta zarówno dla oka, jak i podniebienia. Zwykle przygotowuje się go z okazji Świąt Wielkanocnych, a jego wyjątkowy wygląd i smak sprawiają, że jest to pozycja obowiązkowa na każdym … Read more

Wprowadzenie Smażona cukinia to prawdziwy hit w letniej kuchni! To prosty sposób, by wyczarować smaczny i lekki dodatek do obiadu lub samodzielną przekąskę. Soczysta, delikatna w środku i lekko chrupiąca na zewnątrz – taka właśnie jest idealnie przygotowana cukinia. Wystarczą podstawowe składniki i kilka minut, aby cieszyć się pełnią sezonowego smaku. Składniki: 2 średnie cukinie … Read more

Wprowadzenie Placek jabłkowy to klasyczny deser, który zachwyca swoją wilgotnością, delikatnym smakiem i aromatem cynamonu. To doskonała propozycja na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po popołudniową kawę. Dzięki temu przepisowi przygotujesz placek, który dosłownie rozpływa się w ustach i sprawia, że każdy będzie prosił o dokładkę. Składniki: Aby przygotować ten wyjątkowy placek jabłkowy, będziesz … Read more

Składniki: 200 g herbatników maślanych lub pełnoziarnistych 100 g masła (rozpuszczonego) 500 g wiśni (świeżych lub mrożonych, bez pestek) 2 łyżki cukru (lub miodu) 400 g serka mascarpone lub twarogu sernikowego 200 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny lub 1 opakowanie fixu do śmietany (opcjonalnie) kilka kropel soku z cytryny Sposób … Read more

Składniki: – 220 g mascarpone – 250 g twarogu o obniżonej zawartości tłuszczu – 220 g kremu twarogowego (np. Onken z 0,2% tłuszczu) – 220 g pikantnej (słodkiej) czekolady – 1 tabliczka białej czekolady – 1/2 opakowania mrożonych malin – 150 g cukru

Ta sałatka z kapusty i jajek to orzeźwiające i pożywne danie, idealne na lekki lunch lub jako dodatek. Połączenie chrupiącej kapusty, świeżego ogórka i bogactwa smaku jajek na twardo, polane kremowym dressingiem na bazie greckiego jogurtu, tworzy pyszne połączenie smaków i faktur. Czas przygotowania: Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 10 minut (do gotowania jajek) … Read more

Wprowadzenie: „Śmierć zaczyna się w kuchniach” – mawiała moja babcia z przekąsem, ostrzegając nas przed nadmiarem konserwantów, sztucznych dodatków i przesadą w codziennej diecie. Ale nie każdy wróg kryje się w fast-foodzie. Czasem zagrożenie stoi na parapecie w doniczce – niepozorne, zielone, pachnące… Ten artykuł opowiada o jednej z takich roślin – używanej od pokoleń, … Read more

🥕🍷 Pikantna sałatka z buraków 🌿 Składniki 👇 Składniki potrzebne na 4 słoiki o pojemności 320 ml każdy: Pieprz mielony, pieprz czarny 1,2 kg buraków 15 g kminku 15 g soli 30 g cukru 120 ml octu 9% 400 g chrzanu 200 ml wody Przygotowanie:

Składniki:4 tortille pszenne200 g serka śmietankowego200 g wędzonego łososia1/2 ogórka1 cytryna (sok)Kilka gałązek koperkuSól i pieprz Przygotowanie:Przygotuj składniki: Umyj ogórka i pokrój go w cienkie paski (możesz go zetrzeć, jeśli wolisz bardziej miękką konsystencję). Drobno posiekaj koperek.Wymieszaj serek śmietankowy: W misce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny, posiekanym koperkiem, solą i pieprzem. Złóż tortille: … Read more

Niewątpliwie imbir i kurkuma są uważane za silne superżywności o silnych właściwościach przeciwzapalnych. Dlatego ich regularne spożywanie może pomóc w walce z nadmiernym stanem zapalnym, który jest powiązany z poważnymi problemami zdrowotnymi, takimi jak nowotwory, artretyzm i choroby serca. Kurkumina obecna w kurkumie to substancja o działaniu przeciwzapalnym i przeciwdrobnoustrojowym, która jest regularnie stosowana w … Read more