Ouadie Rhabbour
Wstęp: Lato to czas, kiedy marzymy o orzeźwiających przysmakach, które nie tylko chłodzą, ale i cieszą podniebienie. Lodowe kanapki to idealna odpowiedź na upalne dni – połączenie chrupiącego ciastka i pysznego lodowego nadzienia sprawia, że ten deser staje się nieodłącznym elementem letnich przyjęć. Wykonanie tych lodowych kanapek jest proste i szybkie, a efekt końcowy na … Read more
Wstęp: Bułki do hot dogów to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jednak zrobienie ich od podstaw może dodać wyjątkowego smaku i świeżości do każdej imprezy. W tym przepisie znajdziesz sposób na przygotowanie miękkich, puszystych i wszechstronnych bułek, które idealnie pasują nie tylko do hot dogów, ale również do innych przekąsek. Dzięki tym bułkom … Read more
Już sam zapach karmelizowanej cebuli i ciepłej oliwy z oliwek wystarczy, by przenieść się do Prowansji. Pissaladière, ten kulinarny klejnot z Nicei, ucieleśnia całą hojność i prostotę kuchni śródziemnomorskiej. To coś więcej niż tarta – to prawdziwy hołd dla produktów z Południa: delikatnie kandyzowanej cebuli, aromatycznych anchois i pulchnych czarnych oliwek na chrupiącym spodzie. Trio, … Read more
Poprawia pracę układu trawiennego, odtruwa organizm, jest dobry do oczyszczania krwi i nerek, ma pozytywny wpływ na trzustkę i pomaga obniżyć poziom cukru we krwi. Pokrzywa kwitnie od wiosny do jesieni i jest doskonałym dodatkiem do makaronu i risotto, ale jest najbardziej popularna w gęstej, treściwej zupie. Niezależnie od tego, w jakim naczyniu je przygotowujesz, … Read more
Składniki 8 dużych udek kurczaka z kością i skórą (ok. 1,6–1,8 kg) 60 ml oliwy z oliwek Skórka z jednej dużej cytryny (1 łyżka stołowa), pozostała cytryna pokrojona w ćwiartki do podania 5 ząbków czosnku, posiekanych lub 1,5 łyżeczki czosnku w proszku 4 łyżeczki włoskiej przyprawy, kupionej w sklepie lub domowej roboty, patrz uwagi 2 … Read more
Lato tuż za rogiem, a czy istnieje lepszy sposób na ugaszenie pragnienia w słońcu niż orzeźwiające mojito? Dziś oferujemy Wam wyjątkową wersję tego kultowego koktajlu: mojito z limonką i morelą. Dzięki owocowemu smakowi i miętowym aromatom, ten koktajl szybko stanie się Twoim ulubionym napojem na słoneczne dni. Łatwy w przygotowaniu – wystarczy 10 minut, a … Read more
Składniki: 250 g lekkiego twarogu 2 jajka 3 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 200 ml mleka 150 g mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli olej do smażenia cukier puder do dekoracji Przygotowanie:
Zanurz się w owocowo-kremowym deserze z naszym przepisem na flan jabłkowo-jogurtowy. To delikatne połączenie świeżych jabłek i słodkiego jogurtu obiecuje deser pełen smaku i komfortu. Nasz przepis, inspirowany tradycyjnymi przepisami naszych babć, zaprasza do ponownego odkrycia prostej i autentycznej przyjemności domowego deseru. Dzięki kremowej konsystencji i subtelnemu jabłkowemu smakowi, ten flan to prawdziwe zaproszenie do … Read more
Wstęp Pieczone ziemniaki w plasterkach to pyszne i uniwersalne danie, które łączy w sobie prostotę z nieodpartym smakiem. Te chrupiące, złociste plasterki idealnie nadają się jako dodatek lub przekąska, oferując satysfakcjonującą równowagę chrupkości i słodyczy. To danie to hołd złożony skromnemu ziemniakowi, który przy użyciu zaledwie kilku składników i odrobiny kreatywności przekształcono w coś niezwykłego. … Read more
Jeśli myślisz, że gotując brokuły, dostarczysz sobie wystarczającą ilość witamin i przeciwutleniaczy, mam złą wiadomość: tracisz wiele z ich dobroczynnych właściwości. Dr Simone Gabrielli wyjaśnia, dlaczego nie zaleca się długiego gotowania brokułów. TWÓRCA Simone Gabrielli Biolog żywieniowy Czy zawsze gotowałeś brokuły? Mylisz się. Brokuły to prawdziwa skarbnica zdrowia. Są pełne minerałów i witamin, ale czy … Read more