Miód jest niezbędnym składnikiem niemal każdego wietnamskiego domu. Używa się go nie tylko jako słodzika, ale także jako naturalnego środka leczniczego, składnika potraw, a nawet produktu kosmetycznego. Jednak rynek jest obecnie zalewany miodem niskiej jakości i podróbkami, co utrudnia konsumentom rozpoznanie, co tak naprawdę kupują. Jak więc odróżnić prawdziwy miód od podróbki?

W rzeczywistości rozpoznanie prawdziwego miodu nie jest aż tak skomplikowane. Większość butelek z miodem jest przezroczysta, co pozwala nam obserwować zmiany zachodzące w środku. Przed zakupem można wykonać szybki test, po prostu potrząsając butelką. Mocno trzymając butelkę z miodem, energicznie potrząśnij nią trzy razy w górę i w dół. Zauważysz, że miód w środku reaguje na ruch potrząsania. Po potrząśnięciu odwróć butelkę do góry dnem: w miodzie pojawią się pęcherzyki powietrza.

Uważaj na te bąbelki:

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Aby poznać dokładny sposób przygotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku.