Jeśli masz zwyczaj przechowywania tych 7 produktów w lodówce, popełniasz duży błąd. Oto dlaczego i czym one są.
Z powodu panujących obecnie upałów , żywność również psuje się szybciej . Dlatego pierwszym rozwiązaniem , jakie przychodzi na myśl, jest włożenie ich wszystkich do lodówki. Ale czy to na pewno właściwe postępowanie ? Może Cię to zaskoczyć, ale jeśli masz zwyczaj przechowywania tych 7 produktów w lodówce , robisz coś źle. Dowiedzmy się, co to jest.
ZWRÓĆ UWAGĘ NA TE 7 PRODUKTÓW W LODÓWCE: CHLEB
Wkładanie żywności do lodówki to powszechna czynność, którą wykonujemy w dobrej wierze, przekonani, że w ten sposób zachowa ona świeżość dłużej i nie ulegnie pogorszeniu. Jednak w przypadku niektórych produktów spożywczych lodówka nie jest konieczna , ponieważ istnieje ryzyko, że żywność zepsuje się szybciej niż oczekiwano.
Tak jest na przykład z chlebem . Włożenie go do lodówki może wydawać się dobrym pomysłem, jeśli planujesz przechowywać go przez kilka dni , ale w rzeczywistości zmienia to jego smak i konsystencję . Przechowywanie w lodówce przyspiesza dojrzewanie chleba, który szybciej wysycha i staje się bardziej „ gumowaty ”.
Ponadto chleb ma zdolność pochłaniania zapachów z innych produktów przechowywanych w lodówce, dlatego może mieć inny smak . Jeśli jednak nie możemy powstrzymać się od przechowywania chleba w lodówce, możemy podjąć kilka środków ostrożności .
Na przykład, bardziej sensowne jest zamrożenie : kroimy chleb na kromki i umieszczamy je pojedynczo w woreczkach do mrożenia. W tym momencie wystarczy go rozmrozić i podgrzać w piekarniku, aby delektować się nim tak, jakby dopiero co wyjęto go z piekarnika.
