Goździki: mało znane wskazówki, jak w pełni wykorzystać ich zalety

Ta przyprawa o wielu właściwościach skrywa w sobie skarby dla Twojego dobrego samopoczucia, pod warunkiem, że wiesz, jak ją prawidłowo stosować. Dowiedz się, jak unikać typowych błędów i maksymalnie wykorzystać jej potencjał zdrowotny każdego dnia.

Ugryzienie goździka: zaskakujące doświadczenie o niespodziewanych zaletach

Kto by pomyślał? Żucie tej małej brązowej przyprawy powoduje natychmiastowe drętwienie w ustach. Zapewniamy, że ta reakcja jest całkowicie normalna i świadczy o jej skuteczności. Sekret? Eugenol , magiczny związek stosowany przez dentystów ze względu na swoje właściwości przeciwbólowe.

Jednak większość ludzi poprzestaje na tym natychmiastowym efekcie, nie odkrywając jego  długoterminowych korzyści zdrowotnych . Szkoda, bo ta przyprawa kryje w sobie o wiele więcej niż tylko działanie znieczulające…

Jak przechowywać goździki, aby zachować wszystkie ich właściwości

Częstym błędem  jest pozostawianie ich w pobliżu źródeł ciepła. Światło i ciepło to ich najwięksi wrogowie – powodują utratę intensywnego aromatu i składników aktywnych.

Nasza rada  :  słoik z przyciemnianego szkła lub szczelne metalowe pudełko , przechowywane w chłodnym, suchym miejscu. Aby sprawdzić ich świeżość? Powąchaj ich zapach: powinien być  mocny i lekko ostry . Jeśli tak się nie stanie, czas je wymienić!