Anosmia, czyli całkowita niezdolność do wyczuwania zapachów, kontrastuje z hiposmią, w której zmysł węchu jest częściowo utracony. Osoby z anosmią nadal potrafią wyczuwać podstawowe smaki, takie jak słony, słodki, kwaśny i gorzki, ale mogą mieć trudności z rozróżnianiem konkretnych smaków.
Co zaskakujące, zdolność rozróżniania smaków opiera się głównie na zmyśle węchu, a nie na receptorach smaku na języku. Dlatego osoby z utratą węchu często zgłaszają osłabienie zmysłu smaku i mniejszą przyjemność z jedzenia.
Ludzie zazwyczaj zauważają zmiany węchu około 60. roku życia, przy czym najbardziej widoczne zmiany występują po 70. roku życia.
Powoduje
Przyczyny anosmii są zróżnicowane i mogą obejmować stany prowadzące do stanu zapalnego lub zablokowania przewodów nosowych, uniemożliwiające dotarcie zapachów do obszaru węchowego lub uszkodzenia części układu węchowego lub nerwów łączących go z mózgiem.
