Jeśli kupujesz jajka w sklepie lub znajdziesz je w lodówce z nieczytelną datą produkcji, ważne jest, aby sprawdzić ich świeżość przed spożyciem. W przeciwieństwie do innych produktów spożywczych, jaja mogą powodować problemy. W tym artykule omówimy metodę, dzięki której można sprawdzić, czy jajko kurze jest świeże.
Jeśli znak na skorupce jest zatarty lub w ogóle go nie ma, nie należy gotować jajek. Najprawdopodobniej dawno powinny zostać wyrzucone. Używanie przeterminowanych produktów może mieć negatywny wpływ na zdrowie.
