Czy zjadłbyś tę pizzę Deep-Dish?
Składniki :
Na spód:
- 2 ½ szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka ciepłej wody
- 2 ¼ łyżeczki aktywnych suchych drożdży
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Do nadzienia:
- 1 funt mielonej wołowiny lub włoskiej kiełbasy
- 1 szklanka sosu do pizzy
- 1 szklanka startego sera mozzarella
- ½ szklanki sera cheddar (opcjonalnie)
- ½ szklanki pokrojonych pieczarek
- ½ szklanki pokrojonej zielonej papryki lub jalapeño
- Plasterki pepperoni
Dodatki:
- Dodatkowa pokrojona w paski mozzarella
- Dodatkowe pepperoni i warzywa do dekoracji
