Ten przepis na placki ziemniaczane z pak choi i jajkami to nie jest zwykły obiad; to niesamowite połączenie smaków i tekstur, które sprawi, że stanie się on ulubionym daniem w Twoim domu. Jest sycący, sycący i tak pyszny, że będziesz chciał go robić codziennie! Przygotujmy coś, co z łatwością może stać się najlepszym obiadem na świecie.
Składniki:
750 g ziemniaków: podstawa naleśników, zapewniająca treściwą i pocieszającą konsystencję.
1 cebula: dodaje naleśnikom delikatną słodycz i głębię smaku.
1 czerwona papryka: nadaje potrawie łagodny, lekko pikantny smak i wyrazisty kolor.
1 chili: dla wzmocnienia ostrości. Dostosuj ilość do swoich preferencji pikantnych.
75 g posiekanej gotowanej szynki: nadaje pikantny, wędzony smak, który doskonale komponuje się z warzywami.
3 jajka: wiążą składniki, dzięki czemu naleśniki zachowują swój kształt.
3 łyżki mąki: zagęszczają ciasto, nadając naleśnikom wspaniałą konsystencję.
100 g bułki tartej: nadaje naleśnikom chrupiącą panierkę, dzięki której są nieodparcie chrupiące.
Sól do smaku: do przyprawienia.
Oliwa z oliwek do smażenia: do smażenia nadaje naleśnikom chrupiącą skórkę i złoty kolor.
Instrukcje:
