Składniki
Na ciasto francuskie:
500 g mąki pszennej
300 ml letniego mleka
75 g cukru
20 g świeżych drożdży
1 łyżeczka soli
1 jajko
250 g zimnego masła (do pokrojenia)
Na krem cukierniczy:
500 ml mleka
100 g cukru
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
4 żółtka
40 g mąki kukurydzianej
50 g masła
Do dekoracji
Roztrzepane jajko (do pomalowania)
Cukier puder (opcjonalnie)
Przygotowanie:
👇Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej👇
