Dlaczego pokochasz stek Rib-Eye
Magia marmurkowania: Tłuszcz śródmięśniowy topi się podczas gotowania, tworząc niezrównaną soczystość i smak.
Wszechstronne gotowanie: Grillowanie, smażenie na patelni, pieczenie na ruszcie lub sous vide — z tym kawałkiem mięsa nie możesz się pomylić.
Delikatny i aromatyczny: Stek Rib-Eye znany jest ze swojej kremowej konsystencji i wyrazistego, wołowego smaku.
Idealny na specjalne okazje: Ulepsz randki, imprezy lub grille na świeżym powietrzu tym najwyższej jakości kawałkiem mięsa.
Możliwość dostosowania: Po prostu dopraw solą i pieprzem lub puść wodze fantazji z marynatami i dodatkami.
Potrzebne składniki
Stek Rib-Eye: 1-2 cale grubości (z kością lub bez kości, do wyboru).
Sól: Najlepsza jest sól koszerna lub morska.
Pieprz: Świeżo zmielony czarny pieprz.
Olej: Olej o wysokiej zawartości dymu, taki jak olej z awokado, rzepakowy lub z pestek winogron, do obsmażania.
Składniki opcjonalne:
👇Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej👇
