Ach, szarlotka taka jak u babci! Ponadczasowy klasyk włoskiej domowej kuchni – proste ciasto, ale bogate w smak i wspomnienia. To rustykalne ciasto, z otulającym aromatem i miękkością jabłek, jest idealne na śniadanie, podwieczorek albo jako mała przyjemność po kolacji. Jego przygotowanie to gest miłości – dokładnie taki, jak u babci.
Składniki:
- 200 g mąki.
- 100 ml mleka.
- 100 g cukru (lub 60 g stewii w wersji light).
- 10 g proszku do pieczenia4
- jabłka według uznania
- 2 jajka
- 1 saszetka cukru wanilinowego
Masło do wysmarowania formy (lub papier do pieczenia)
Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Przygotowanie:
- Przygotuj jabłka
Dokładnie umyj jabłka, delikatnie osusz czystą ściereczką i przekrój je na pół. Usuń gniazda nasienne przy pomocy noża lub wydrążacza. Pokrój jabłka w cienkie plasterki, nie obierając ich ze skórki, aby uzyskać równe kawałki.
