Dovresti congelare i pomodori in questo modo: risparmierai e saranno più saporiti!

Preparazione per la pelatura: Per utilizzarli, mettili in un contenitore e versaci sopra dell’acqua bollente.

Riposo: Lasciali riposare per 30 minuti. Quindi incidi ogni pomodoro due volte. La pelle si staccherà facilmente.

Preparazione: Aggiungi uno spicchio d’aglio in una padella e condisci con un filo d’olio extravergine di oliva. Aggiungi i pomodori pelati e fai sobbollire per 10 minuti. In questo modo si creerà una base deliziosa per salse, stufati o zuppe.