4. Mrowienie lub drętwienie rąk i stóp
Witamina B12 jest niezbędna dla zdrowia nerwów. Jej niedobór może uszkodzić warstwę ochronną (mielinę) otaczającą nerwy i prowadzić do objawów neurologicznych, takich jak mrowienie, drętwienie lub kłucie – najczęściej w dłoniach i stopach.
5. Problemy z równowagą i koordynacją
W miarę postępu uszkodzenia nerwów, może ono upośledzać sprawność motoryczną. Mogą wystąpić problemy z chodzeniem, częste potykanie się lub problemy z koordynacją. Ten efekt jest szczególnie niebezpieczny dla osób starszych, ponieważ może zwiększać ryzyko upadków i związanych z nimi urazów.
6. Utrata pamięci lub pogorszenie funkcji poznawczych
Niski poziom witaminy B12 wiąże się z problemami z pamięcią, dezorientacją, a w ciężkich przypadkach nawet z objawami przypominającymi demencję. Witamina ta odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu mózgu, a długotrwały niedobór może upośledzać koncentrację, zdolność myślenia i ogólną jasność umysłu.
7. Wahania nastroju: depresja i drażliwość
Witamina B12 wpływa na produkcję substancji chemicznych w mózgu, takich jak serotonina i dopamina, które są kluczowe dla regulacji cukrzycy. Niedobór może powodować depresję, lęk, drażliwość lub ogólne wahania poziomu witaminy B12. Kilka badań sugeruje, że suplementacja witaminą B12 może poprawić nastrój u osób z niskim poziomem witaminy B12.
8. Zapalenie języka i owrzodzenia jamy ustnej
Niedobór witaminy B12 może powodować zapalenie języka – obrzęk, zaczerwienienie i ból języka. Może również powodować afty, pieczenie w ustach, a nawet osłabienie zmysłu smaku. Objawy te mogą utrudniać jedzenie i mówienie, a początkowo mogą być mylone z innymi schorzeniami.
9. Niewyraźne lub zniekształcone widzenie
W rzadkich przypadkach niedobór witaminy B12 może wpływać na wzrok. Uszkodzenie nerwu wzrokowego (neuropatia nerwu wzrokowego) może prowadzić do niewyraźnego lub podwójnego widzenia, nadwrażliwości na światło lub niewyraźnego widzenia. Choć zdarza się to rzadko, jest to sygnał ostrzegawczy, że niedobór staje się poważny.
Kto jest narażony na ryzyko?
Niektóre grupy osób są bardziej narażone na niedobór witaminy B12, w tym:
- Osoby powyżej 60 roku życia (ze względu na zmniejszoną produkcję kwasu żołądkowego)
- Weganie i wegetarianie (witamina B12 występuje głównie w produktach zwierzęcych)
- Osoby z zaburzeniami trawienia (takimi jak choroba Leśniowskiego-Crohna lub celiakia)
- Osoby przyjmujące niektóre leki (takie jak metformina lub leki zmniejszające kwasowość)
Co możesz zrobić
Jeśli cierpisz na którykolwiek z powyższych objawów, zwłaszcza jeśli należysz do grupy podwyższonego ryzyka, zaleca się konsultację z lekarzem. Prosty test na witaminę B12 pozwoli sprawdzić poziom witaminy B12.
Ostatnie przemyślenia
Witamina B12 nie cieszy się aż tak dużym zainteresowaniem jak inne składniki odżywcze, ale jej wpływ na ciało i umysł jest znaczący.
