Nasza dieta ma znaczący wpływ na nasz organizm: może osłabiać lub wzmacniać naturalne mechanizmy obronne. Niektóre produkty spożywcze zawierają związki, które pomagają organizmowi chronić się, wspierają zdrowie komórek i zmniejszają ryzyko nieprawidłowego wzrostu komórek. Regularne włączanie tych produktów do posiłków może przynieść realne korzyści w dłuższej perspektywie.
Oto 8 produktów spożywczych, które według badań mogą pomóc Twojemu organizmowi w walce z powstawaniem nowotworów i zapewnić długotrwałe dobre samopoczucie.
1. Brokuły i inne warzywa krzyżowe
Brokuły, kalafior, brukselka i jarmuż są bogate w sulforafan, związek, który pomaga organizmowi usuwać szkodliwe toksyny i chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.
Aby zachować ich wartości odżywcze, należy je lekko gotować na parze, a nie przegotowywać.
