Propozycja podania: Jedz od pół do jednej szklanki dziennie. Lekkie gotowanie pomaga organizmowi wchłonąć więcej karotenoidów – szczególnie w połączeniu ze zdrowymi tłuszczami, takimi jak oliwa z oliwek.
5. Burak czerwony – wzmacniacz tlenku azotu
Buraki zawierają dużo naturalnego azotanu, który organizm przekształca w tlenek azotu – ważny związek, który utrzymuje elastyczność tętnic. Zawierają również błonnik, potas i bogate w przeciwutleniacze betalainy.
Dlaczego są świetne:
- Poprawa krążenia krwi
- Zmniejsza stan zapalny
- Wspiera zdrowe ciśnienie krwi
Jak delektować się: Spróbuj pół szklanki gotowanych buraków lub szklanki soku z buraków 3–4 razy w tygodniu. Piecz, wyciskaj lub miksuj w koktajlach – albo spróbuj hummusu lub chipsów z buraków.
Działaj już dziś
Czosnek, zielone warzywa liściaste, warzywa krzyżowe, marchew i buraki to proste i niedrogie sposoby na wsparcie serca. Regularnie dodawaj je do posiłków, aby oczyścić tętnice i zmniejszyć ryzyko chorób serca. Zdrowsze serce jest na wyciągnięcie ręki.
