Przygotowanie jabłek:
Umyj, obierz (opcjonalnie), usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Ciasto:
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą pianę. Dodaj mleko i dobrze wymieszaj.
Suche składniki:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Stopniowo dodawaj do mokrej mieszanki i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przygotowanie:
Dodaj jabłka do masy i delikatnie wymieszaj.
